Conte Federico

Trento DOC Riserva
Metodo Classico

Elegante spumante dall'inconfondibile bouquet, dono di selezionati vigneti in terra trentina accarezzati dal vento Ora. Questo vino nasce dall’antica passione Bossi Fedrigotti ed arricchisce la gamma dei nobili vini dello storico casato.

Uve: Chardonnay e Pinot Nero.

Aspetto: colore giallo intenso con riflessi dorati. Perlage fine e persistente.

Olfatto: fragrante, aromi di pane uniti a crema, scorza d'arancia e spezie.

Palato: perlage delicato, acidità sostenuta, in ottimo equilibrio con sentori di mela e pesca.

Abbinamenti: perfetto come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité e le marinate di pesce, in particolare il salmone affumicato. Ottimo anche con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo.